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Der kulinarische Donnerstag # 9 – wanna be my Mealmatch?

März 30 @ 18:30 - 23:30

>> UPDATE UPDATE UPDATE <<<

Es ist endlich soweit – ich hab mir Gedanken zum Menü kommende Woche gemacht und freue mich schon wirklich sehr, ein paar neue Ideen und Sachen auszuprobieren. Da das Wetter bombastisch frühlingshaft werden soll, will ich Daniel auf jeden Fall mit ein wenig Grill-Action im Garten einbinden. Der freut sich sicher auch, nicht immer nur Teller spülen zu müssen, sondern mal zeigen zu können, was er so draufhat! Und am Grill kann ihm ernsthaft niemand, den ich kenne, das Wasser reichen. D.h. im Sommer wird es definitiv ein Asado-Grill-Special bei uns im Garten geben!

 

Vorspeise: Steinbutt // Beurre Blanc // Spinat
Pastagang „Bosnian Style“: Pita
Zwischengang: Tomaten-Consommé mit kandierten Chilis
Vom Grill: Entranha, Salsa und glasierte Frühlingszwiebeln
Dessert: Schoko-Fondant + Salzkaramell-Eis

Ist selbsterklärend, oder? Testlauf startet morgen – und wer mag, kommt zum Probieren vorbei 😀

Details

Datum:
März 30
Zeit:
18:30 - 23:30